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他现在是身负秘技归来的白.秘汁.小叶!

白叶带着一脸的自信,看着正在按照温静茹曾经吃过啫啫煲回忆酱料中大概配料的众人,“王者归来!”

“去!”几人嘘了一句,“你怎么这么快就回来了?”

“方子都到手了,当然要赶紧回来,哪有时间浪费啊。”白叶说着,开始撸胳膊挽袖子。

几个哥哥姐姐赶紧给他拦了下来,“停停停,你用嘴就行,活儿我们来干。”

白叶眼睛一亮,“咦,我这是得了总指挥的位置了?”

在这些哥哥姐姐们面前,白叶一直都是很谦虚的。

因为从一开始,其他人的起点、经验、阅历就比白叶高得多。

一直以来,都是白叶向他们学习的。这还是第一次,白叶作为指挥,指导其他人。

白叶迅速就找到了这个位置的感觉,然后开始将章独岚给他讲的配方步骤一一安排下去。

其实啫啫煲的酱汁不算难,是很多种调味料糅合在一起的一种复合酱汁。

只要味道好,那用酱汁制作的菜肴自然味道也是好的。

调料都是常见的调料,配比和融化的好才是关键,店与店之间的区别,大概也只是几味调料之间的差距。

所有的调料都准备好了,大家有条不紊的制作着,每一阶段的都是需要时间熬煮的,有时候差几分钟,各种食材香料之间没有融合到位,味道就会有差距。

对于普通食客来说,或许没有什么太大的区别。

可今天的三位评委可都是大师。

即便是比不了董建舒,也是张泉生这种级别的大师,酱料的细微差别造成的菜肴差距是能吃出来。

所以几个人根本不敢有一丝的侥幸。

“小白,来。”高原喊白叶过来,“你舌头最灵,你来尝。”

白叶立马过去,小口品尝了一下,“唔。感觉差点意思。”

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